涮的组词
涮字的常见组词有:開涮、涮鍋子、涮锅子、开涮、涮羊肉、洗涮、涮、还可以根据词语的字数、字的位置、组词是否为成语来分类查看组词信息。
涮字相关信息
- 拼音shuàn
- 部首氵
- 总笔画11画
- 统一码6DAE
- 五笔INMJ
- 仓颉ESBN
- 郑码VXLK
- 四角32100
涮shuànㄕㄨㄢˋ 摇动着冲刷,略微洗洗:~瓶子。 把肉片等放在滚水里烫一下
含有涮的词语和解释
词语 | 拼音/解释 |
開涮 |
开涮 开涮,拼音kāi shuàn,意思是开玩笑。 |
涮锅子 |
涮锅子 涮锅子实际上就是火锅,涮锅子主要是涮羊肉。羊肉过去讲究用内蒙古集宁产的小尾绵羊,还得是羯羊(阉割过的公羊),据说这种羊没有膻味。一只羊身上能涮的只有上脑、小三岔、大三岔、磨裆、黄瓜条五个部位,约十五斤肉,都是肉质细嫩,瘦中带肥的。片羊肉是有讲究的,传统的片法是手工切片,讲究薄如纸、匀若浆、齐似线、美如花。如今,片肉多是将肉先冻上再用机器切片,半斤肉能片出六寸长、一寸半宽的肉片四十到五十片,这种 |
涮鍋子 |
涮锅子 涮锅子实际上就是火锅,涮锅子主要是涮羊肉。羊肉过去讲究用内蒙古集宁产的小尾绵羊,还得是羯羊(阉割过的公羊),据说这种羊没有膻味。一只羊身上能涮的只有上脑、小三岔、大三岔、磨裆、黄瓜条五个部位,约十五斤肉,都是肉质细嫩,瘦中带肥的。片羊肉是有讲究的,传统的片法是手工切片,讲究薄如纸、匀若浆、齐似线、美如花。如今,片肉多是将肉先冻上再用机器切片,半斤肉能片出六寸长、一寸半宽的肉片四十到五十片,这种 |
涮 |
涮 |
开涮 |
开涮 开涮,拼音kāi shuàn,意思是开玩笑。 |
洗涮 |
洗涮 洗涮,读音xǐ shuàn,汉语词语,解释为用水摇动或放在水里摆动洗清。 |
涮羊肉 |
涮羊肉 涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊肉火锅,后流传至市肆。 《旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须与羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味”。公元1854年,北京前门外正阳楼开业,是汉民馆出售涮羊肉的首创者。其切出的肉,“片薄如纸,无一不完整”,使这一美味更加驰名。 |