炖的组词
炖字的常见组词有:温炖、清炖、炖牛肉、炖煌、炖锅、炖肉、赤炖炖、炖、还可以根据词语的字数、字的位置、组词是否为成语来分类查看组词信息。
炖字相关信息
- 拼音dùn
- 部首火
- 总笔画8画
- 统一码7096
- 五笔OGBN
- 仓颉FPU
- 郑码UOHZ
- 四角95817
炖dùnㄉㄨㄣˋ 煨煮食品使烂:~肉。清~鸡。 把茶或酒盛在碗里,再把碗放在
含有炖的词语和解释
词语 | 拼音/解释 |
赤炖炖 |
火红貌。 |
炖肉 |
炖肉 炖肉,风味独特,是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种。 |
温炖 |
温炖 引证解释:亦作“ 温炖 ”。微暖;不冷不热。 唐 王建 《宫词》之四八:“新晴草色绿温暾,山雪初消 滻水 浑。” 唐 白居易 《别毡帐火炉》诗:“婉软蛰鳞苏,温炖冻肌活。” 沙汀 《困兽记》二七:“天空也似乎因为这一群不幸者而变色了,忽然阴云四合,掩蔽了正当中天的温暾的太阳。” |
炖 |
炖 |
炖牛肉 |
炖牛肉 炖牛肉以牛肋板肉为主要食材,以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作为辅料,制作而成的简单家常菜。适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。色泽红亮,软绵香嫩。高胆固醇患者忌食。 |
炖煌 |
炖煌 语出:《史记·匈奴列传》:“自此之后,单于益西北,左方兵直 云中 ,右方兵直 酒泉 、 炖煌郡 。” 唐 沉亚之 《贤良方正能直言极谏策》:“自 轮海 已东, 神乌 、 炖煌 , 张掖 、 酒泉 ……凡五十郡六镇十五军,皆 唐 人子孙。” 王闿运 《嘲哈密瓜赋》:“ 炖煌 故邦,产无馀柤。” |
清炖 |
清炖 【释义】亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。 |
炖锅 |
炖锅 炖锅就是锅的一种分类,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,工作时,热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物,使炖品营养成份不会因过热而破坏,炖盅盖的优良设计,能有效地防止营养成份的流失。 |